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“公司+基地+农户”发展海水养殖业

2018年10月27日 06:37

  近年来,市场上海胆的需求量比较大,消费者购买的数量也比较多,海胆养殖产业发展迅速。近日,记者走进了惠东县平海镇的广东省重点龙头企业——— 广东海胆辉农业科技发展有限公司,了解海胆养殖的产业化经营模式。

  据了解,广东海胆辉农业科技发展有限公司是一家集海水养殖,海产品加工、销售,进出口贸易为一体的省级农业龙头企业。注册了“海胆晖”牌商标和“南美白对虾”无公害农产品产地认定,该公司水产养殖场于2012年被农业部评为“水产健康养殖示范场”,2013年被评为惠州市现代渔业示范基地,2015年被广东省评为省重点龙头企业。

  该公司总经理曾伟国表示,公司始终坚持“以人为本、科学发展、带动农户、秒速时时彩和谐共进”的经营理念,大力推行“公司+基地+农户”的产业化经营模式,以基地为依托,帮扶带动周边农户发展海水养殖业。目前,在基地建设方面,公司拥有海胆养殖基地6500亩,鲍鱼养殖场10亩,高标准高位池虾场134亩,海产品加工厂1450平方米;有海上作业船10艘,巡逻飞艇6条。在企业带动方面,公司长期提供平价优质虾苗、海胆苗、鲍鱼苗给当地渔户,统一发放种苗、统一药物配送、统一技术指导、统一回收产品,同时租赁6500亩海域面积无偿提供给周边农户养殖海胆。在产品销售方面,公司组建了海产品生产、加工和销售网络,产品主要销往深圳、广州和香港等地,并辐射带动周边地区农户发展海水养殖,加快了当地农业结构调整,实现农业增效与农民增收。

  而随着工厂化养殖的养殖条件及其产品收获期的较强可控性,海胆黄在餐桌上作为美食出现的频率更高更稳定了。据悉,海胆有着数亿年的生存史。作为食物,人们食用的是海胆的生殖腺,也叫海胆黄,占体重的8%-15%,雌雄海胆都有生殖腺,营养丰富,鲜美无比。